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Knusprige Cheeseburger-Rollen

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Diese knusprigen Cheeseburger-Rollen sind die perfekte Kombination aus saftigem Fleisch und knusprigem Teig.

Ingredients

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  • 500g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 200g Käse, gerieben
  • 1 Ei
  • 1 EL Senf
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 Packung Blätterteig
  • 1 Eigelb zum Bestreichen

Instructions

  1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Hackfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Käse, Ei, Senf, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Den Blätterteig ausrollen und in Rechtecke schneiden.
  4. Auf jedes Rechteck eine Portion der Mischung geben und einrollen.
  5. Mit Eigelb bestreichen und im Ofen etwa 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Warm servieren.

Notes

  • Die Cheeseburger-Rollen können auch gut vorbereitet und eingefroren werden.
  • Für eine vegetarische Variante können die Fleischzutaten durch Gemüse ersetzt werden.

Nutrition