Knusprige Auflauf-Minis „Kluge Köpfchen“
Diese knusprigen Auflauf-Minis sind ideal für jedes Familienessen und schmecken köstlich.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptspeisen
- Method: backen
- Cuisine: deutsch
- Diet: normal
Ingredients
Scale
- 300 g gemahlene Nudeln
- 200 g geriebener Käse
- 100 g Schinkenwürfel
- 4 Eier
- 200 ml Sahne
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- In einer Schüssel die Nudeln, Käse, Schinkenwürfel, Eier, Sahne, Salz und Pfeffer gut vermengen.
- Die Mischung in kleine Auflaufformen füllen.
- Im Ofen ca. 25-30 Minuten backen bis sie goldbraun sind.
- Warm servieren.
Notes
- Für eine vegetarische Variante können die Schinkenwürfel weggelassen werden.
- Gut mit frischen Kräutern garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 380
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 200 mg