Knoblauch Ecken
Knoblauch Ecken sind knusprige, aromatische Stücke, die perfekt als Snack oder Beilage dienen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Mehl
- 1/2 Tasse Wasser
- 4 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 Teelöffel Salz
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel Paprikapulver
Instructions
- Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Mehl, Wasser, gepressten Knoblauch, Salz, Olivenöl, Oregano und Paprikapulver in einer Schüssel vermengen.
- Den Teig kneten, bis er glatt ist.
- Den Teig ausrollen und in Ecken schneiden.
- Die Ecken auf ein Backblech legen und ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Warm servieren.
Notes
- Die Knoblauch Ecken können auch mit Käse oder anderen Gewürzen verfeinert werden.
- Sie sind ideal für Partys oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 0g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
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