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Käseschaumrollen mit frischen Kräutern

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Genießen Sie die köstlichen Käseschaumrollen, gefüllt mit frischen Kräutern, die perfekt als Snack oder Vorspeise serviert werden können.

Ingredients

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  • 200 g Frischkäse
  • 100 g geriebener Käse
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 50 g frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch)
  • 1 Rolle Blätterteig
  • 1 Ei, zum Bestreichen

Instructions

  1. Den Frischkäse mit dem geriebenen Käse, Knoblauch und den Kräutern vermengen.
  2. Den Blätterteig ausrollen und in Rechtecke schneiden.
  3. Die Käses Mischung auf die Teigstücke geben und aufrollen.
  4. Die Rollen auf ein Blech legen und mit Ei bestreichen.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Notes

  • Die Kräuter können je nach Saison variieren.
  • Serviert mit einem Dip nach Wahl ist es ein leckerer Snack!

Nutrition