Käsekuchen-Kekse – Ein süßer Traummixt
Diese Käsekuchen-Kekse sind der perfekte süße Snack für jede Gelegenheit.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 27 Minuten
- Yield: 20 Kekse 1x
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Frischkäse
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 200 g Butter
- 300 g Mehl
- 1 TL Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
Instructions
- Frischkäse, Zucker und Ei in einer Schüssel gut verrühren.
- Butter schmelzen und mit der Frischkäsemischung vermengen.
- Mehl, Vanillezucker und Backpulver hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten.
- Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Kekse ausstechen.
- Kekse auf ein Backblech legen und bei 180°C ca. 12 Minuten backen.
Notes
- Die Kekse können mit Puderzucker bestäubt werden, bevor sie serviert werden.
- Sie können auch eine Schokoladenglasur hinzufügen, um einen zusätzlichen Geschmack zu erhalten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 120
- Sugar: 10 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 30 mg
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