Johannisbeer-Pistazien-Törtchen
Ein köstliches Johannisbeer-Pistazien-Törtchen, perfekt für jeden Anlass.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 5 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: backen
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 100 g gemahlene Pistazien
- 1 TL Backpulver
- 300 g Johannisbeeren
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
Instructions
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Butter und Zucker schaumig schlagen.
- Die Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, gemahlene Pistazien und Backpulver unterheben.
- Die Johannisbeeren vorsichtig unterheben.
- Den Teig in eine gefettete Springform füllen und ca. 45 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und mit Sahne und Vanillezucker garnieren.
Notes
- Ein Stück des Törtchens passt perfekt zu einer Tasse Kaffee.
- Variieren Sie die Früchte nach Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 25 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 80 mg
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