Italienischer Schnell-Auflauf
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Ein schnelles und einfaches italienisches Auflauf-Rezept, das köstlich und sättigend ist.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Aufläufe
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
- 250 g Makkaroni
- 200 g Tomaten, gewürfelt
- 150 g Mozzarella, gewürfelt
- 100 g Parmesan, gerieben
- 2 Eier
- 200 ml Sahne
- 1 TL italienische Kräuter
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Makkaroni nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
- In einer Schüssel die Tomaten, Mozzarella, Parmesan, Eier, Sahne und Gewürze vermengen.
- Die gekochten Makkaroni hinzufügen und alles gut vermischen.
- Die Mischung in eine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen, bis der Auflauf goldbraun ist.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie gebratene Zwiebeln oder Knoblauch hinzufügen.
- Dieser Auflauf lässt sich gut vorbereiten und kann auch im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 100 mg