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Italienischer Schnell-Auflauf

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Ein schnelles und einfaches italienisches Auflauf-Rezept, das köstlich und sättigend ist.

Ingredients

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  • 250 g Makkaroni
  • 200 g Tomaten, gewürfelt
  • 150 g Mozzarella, gewürfelt
  • 100 g Parmesan, gerieben
  • 2 Eier
  • 200 ml Sahne
  • 1 TL italienische Kräuter
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Makkaroni nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
  2. In einer Schüssel die Tomaten, Mozzarella, Parmesan, Eier, Sahne und Gewürze vermengen.
  3. Die gekochten Makkaroni hinzufügen und alles gut vermischen.
  4. Die Mischung in eine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
  5. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen, bis der Auflauf goldbraun ist.

Notes

  • Für zusätzlichen Geschmack können Sie gebratene Zwiebeln oder Knoblauch hinzufügen.
  • Dieser Auflauf lässt sich gut vorbereiten und kann auch im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Nutrition