Hühnchen-Bacon-Ranch-Salatboote sind eine köstliche und überraschende Kombination aus Hähnchen, knusprigem Speck und cremigem Ranch-Dressing, serviert in frischen Eisbergsalatblättern.
Author:Michael Kuche
Prep Time:15 Minuten
Cook Time:10 Minuten
Total Time:25 Minuten
Yield:4 Portionen 1x
Category:Salat
Method:Mischen und Servieren
Cuisine:Amerikanisch
Diet:Gluten Free
Ingredients
Scale
2 Hähnchenbrustfilets, gekocht und gewürfelt
4 Scheiben Speck, knusprig gebraten und zerbröselt
1/2 Tasse Ranch-Dressing
1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
1/2 Tasse Cheddar-Käse, gerieben
1 Kopf Eisbergsalat, Blätter abgetrennt
Frischer Schnittlauch, gehackt (zum Garnieren)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
In einer großen Schüssel das gewürfelte Hähnchen, den zerbröselten Speck, das Ranch-Dressing, die Kirschtomaten und den Cheddar-Käse gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Eisbergsalatblätter auf einem großen Teller oder einer Servierplatte anrichten.
Die Hähnchen-Bacon-Mischung gleichmäßig auf die Salatblätter verteilen.
Mit frischem Schnittlauch garnieren und sofort servieren.
Die Salatboote können als leichtes Mittagessen oder als Snack für Partys genossen werden.
Notes
Für eine schärfere Variante kann zusätzlich Jalapeño hinzugefügt werden.
Die Salatboote können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.