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Hühnchen-Bacon-Ranch-Salatboote: Geschmack kann überraschen!

Hühnchen-Bacon-Ranch-Salatboote

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Hühnchen-Bacon-Ranch-Salatboote sind eine köstliche und überraschende Kombination aus Hähnchen, knusprigem Speck und cremigem Ranch-Dressing, serviert in frischen Eisbergsalatblättern.

Ingredients

Scale
  • 2 Hähnchenbrustfilets, gekocht und gewürfelt
  • 4 Scheiben Speck, knusprig gebraten und zerbröselt
  • 1/2 Tasse Ranch-Dressing
  • 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
  • 1/2 Tasse Cheddar-Käse, gerieben
  • 1 Kopf Eisbergsalat, Blätter abgetrennt
  • Frischer Schnittlauch, gehackt (zum Garnieren)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. In einer großen Schüssel das gewürfelte Hähnchen, den zerbröselten Speck, das Ranch-Dressing, die Kirschtomaten und den Cheddar-Käse gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Die Eisbergsalatblätter auf einem großen Teller oder einer Servierplatte anrichten.
  3. Die Hähnchen-Bacon-Mischung gleichmäßig auf die Salatblätter verteilen.
  4. Mit frischem Schnittlauch garnieren und sofort servieren.
  5. Die Salatboote können als leichtes Mittagessen oder als Snack für Partys genossen werden.

Notes

  • Für eine schärfere Variante kann zusätzlich Jalapeño hinzugefügt werden.
  • Die Salatboote können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Nutrition