Himmlische Schwarzwälder Kirschtortenrolle
Eine köstliche Schwarzwälder Kirschtortenrolle für Schokoladenliebhaber.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Rollen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 4 Eier
- 100 g Zucker
- 80 g Mehl
- 30 g Kakao
- 200 g Schlagsahne
- 1 Glas Sauerkirschen
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 2 EL Kirschwasser
Instructions
- Eier und Zucker schaumig schlagen.
- Mehl und Kakao vorsichtig unterheben.
- Teig auf ein Blech geben und bei 180 Grad backen.
- Nach dem Backen abkühlen lassen und mit Kirschwasser tränken.
- Schlagsahne schlagen und Kirschen hinzufügen.
- Die Füllung auf den Teig geben und aufrollen.
- Mit Sahne und Kirschen dekorieren.
Notes
- Kann auch ohne Kirschwasser zubereitet werden.
- Für eine schokoladigere Note kann Schokoladensirup verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Rolle
- Calories: 250
- Sugar: 16 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 60 mg