Himmlische Kokosmakronen
Diese Himmlischen Kokosmakronen sind ein köstliches und einfaches Rezept, das perfekt für jede Gelegenheit ist.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 20 Stück 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 4 Eiweiß
- 200 g Zucker
- 200 g Kokosraspeln
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Eiweiße mit einer Prise Salz steif schlagen.
- Zucker und Vanillezucker langsam einrieseln lassen und weiterschlagen, bis die Masse glänzend ist.
- Kokosraspeln unterheben.
- Mit zwei Esslöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
- Im Ofen ca. 15-20 Minuten backen, bis die Makronen leicht goldbraun sind.
- Abkühlen lassen und genießen.
Notes
- Für einen besonderen Geschmack können die Makronen mit Schokolade überzogen werden.
- Sie sind perfekt als Weihnachtsgebäck oder für jede andere Feier.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 120
- Sugar: 22 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 1 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 26 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
Find it online: https://michaelskueche.de/himmlische-kokosmakronen/