Herzhafter Kuchen: Spinat-Gorgonzola-Quiche
Eine herzhafte Quiche mit Spinat und Gorgonzola, perfekt für jede Gelegenheit!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 6 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 Packung tiefgefrorener Spinat
- 200 g Gorgonzola
- 3 Eier
- 200 ml Sahne
- 1 Tasse geriebener Käse
- 1 Packung Quicheteig
- 1 Zwiebel
- 1 Prise Muskatnuss
Instructions
- Den Spinat in einer Pfanne erwärmen und die Zwiebel hinzufügen.
- Die Eier mit der Sahne und dem Gorgonzola verrühren.
- Die Spinat-Zwiebel-Mischung in die Eimischung geben.
- Den Quicheteig in eine Form legen und die Füllung darauf verteilen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen und bei 180°C ca. 30-40 Minuten backen.
Notes
- Die Quiche kann warm oder kalt serviert werden.
- Ideal als Vorspeise oder Hauptgericht.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 450mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 100mg