Halloumi-Spieße mit buntem Salat
Leckere und gesunde Halloumi-Spieße serviert mit einem bunten Salat.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Grillrezepte
- Method: Grillen
- Cuisine: Mittelmeer
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Halloumi
- 1 Paprika (rot)
- 1 Zucchini
- 12 Kirschtomaten
- 1 Avocado
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Halloumi in Würfel schneiden und zusammen mit dem Gemüse auf Spieße stecken.
- Spieße mit Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer marinieren.
- Auf den Grill legen und von allen Seiten goldbraun braten.
- Salat zubereiten und auf Tellern anrichten.
- Spieße auf dem Salat servieren.
Notes
- Die Spieße können auch im Ofen zubereitet werden.
- Sie können Gemüse nach Wahl hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 2 Spieße pro Person
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 40 mg
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