Hähnchenschenkel aus der Pfanne
Ein schmackhaftes und einfaches Rezept für Hähnchenschenkel, die in der Pfanne zubereitet werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 4 Stück Hähnchenschenkel
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprika
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 Zweig frischer Rosmarin
Instructions
- Die Hähnchenschenkel mit Olivenöl, Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer marinieren.
- Eine Pfanne erhitzen und die Hähnchenschenkel mit der Hautseite nach unten hineinlegen.
- Bei mittlerer Hitze etwa 15-20 Minuten braten, bis die Haut knusprig ist.
- Hähnchenschenkel wenden und weitere 15 Minuten garen, bis sie durchgegart sind.
- Mit frischem Rosmarin garnieren und servieren.
Notes
- Für ein noch intensiveres Aroma können die Hähnchenschenkel über Nacht mariniert werden.
- Ideal zu Beilagen wie Kartoffeln oder einem frischen Salat.
Nutrition
- Serving Size: 1 Hähnchenschenkel
- Calories: 290 kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 100 mg
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