Hähnchen Parmesan Fleischkuchen
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Ein köstliches und herzhaftes Gericht: Hähnchen Parmesan Fleischkuchen.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 200 g Parmesan, gerieben
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 3 Eier
- 200 g Mehl
- 150 g Semmelbrösel
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL italienische Kräuter
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden.
- Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten.
- Hähnchen hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
- In einer Schüssel Eier, Mehl, Parmesan, Salz, Pfeffer und Kräuter vermengen.
- Die Hühnermischung unter die Eiermischung heben.
- In eine gefettete Auflaufform geben und mit Semmelbröseln bestreuen.
- Im Ofen 30-40 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
Notes
- Serviere mit einem frischen Salat.
- Für mehr Geschmack kannst du frischen Basilikum hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 150 mg