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Hähnchen Parmesan Fleischkuchen

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Ein köstliches und herzhaftes Gericht: Hähnchen Parmesan Fleischkuchen.

Ingredients

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  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 200 g Parmesan, gerieben
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 3 Eier
  • 200 g Mehl
  • 150 g Semmelbrösel
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL italienische Kräuter

Instructions

  1. Ofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden.
  3. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten.
  4. Hähnchen hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
  5. In einer Schüssel Eier, Mehl, Parmesan, Salz, Pfeffer und Kräuter vermengen.
  6. Die Hühnermischung unter die Eiermischung heben.
  7. In eine gefettete Auflaufform geben und mit Semmelbröseln bestreuen.
  8. Im Ofen 30-40 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Notes

  • Serviere mit einem frischen Salat.
  • Für mehr Geschmack kannst du frischen Basilikum hinzufügen.

Nutrition