Hähnchen mit Zitronen-Knoblauch
Saftiges Hähnchenfilet, mariniert mit frischem Zitronensaft und Knoblauch, gebraten bis zur perfekten goldenen Farbe.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 4 Stück Hähnchenbrustfilet
- 2 Stück Zitrone, Saft und Schalenabrieb
- 4 Zehen Knoblauch, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL frischer Thymian
Instructions
- Hähnchenbrustfilets mit Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Thymian marinieren.
- Die Mischung mindestens 30 Minuten durchziehen lassen.
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Hähnchen braten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
- Vor dem Servieren mit frischen Zitronenscheiben garnieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack den Knoblauch nicht zu früh anbraten.
- Serviere das Gericht mit einem frischen Salat oder Gemüse.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 3g
- Fiber: 0g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 90mg
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