Hähnchen mit Pfirsichen und Honig-Zitronensauce
Ein köstliches Hähnchengericht mit einer süßen und saftigen Pfirsich-Honig-Zitronensauce.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 4 Stück Hähnchenbrustfilets
- 2 Stück Pfirsiche, entsteint und in Scheiben geschnitten
- 3 EL Honig
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Thymian
Instructions
- Die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen von beiden Seiten goldbraun braten.
- Pfirsiche in die Pfanne geben und kurz mitbraten.
- Honig und Zitronensaft hinzufügen und alles gut vermischen.
- Bei mittlerer Hitze kochen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
- Servieren und genießen!
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können frische Kräuter hinzugefügt werden.
- Serviere das Gericht mit Reis oder Salat für eine vollwertige Mahlzeit.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 10g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg