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Hähnchen-Gyros mit cremiger Feta-Tzatziki-Sauce

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Leckeres Hähnchen-Gyros serviert mit einer cremigen Feta-Tzatziki-Sauce.

Ingredients

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  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Oregano
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 200 g Feta-Käse
  • 150 g Naturjoghurt
  • 1 Gurke (gerieben)
  • 1 Knoblauchzehe (gehackt)
  • 1 EL Zitronensaft
  • Frische Dill nach Geschmack

Instructions

  1. Das Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen schneiden.
  2. In einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Die Hähnchenstreifen in die Marinade legen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
  4. In der Zwischenzeit den Feta-Käse, Joghurt, Gurke, gehackten Knoblauch, Zitronensaft und Dill in einer Schüssel vermischen, bis eine cremige Sauce entsteht.
  5. Das mariniertet Hähnchen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
  6. Das Hähnchen-Gyros mit der Feta-Tzatziki-Sauce servieren.

Notes

  • Für eine vegetarische Variante kann das Hähnchen durch gegrilltes Gemüse ersetzt werden.
  • Mit frischem Fladenbrot servieren für ein perfektes Gericht.

Nutrition

Find it online: https://michaelskueche.de/hahnchen-gyros-mit-cremiger-feta-tzatziki-sauce/