Name: Gyros Nudel Auflauf
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Cuisine: Griechisch
Ingredients: 300 g Nudeln; 400 g Gyros-Fleisch; 200 g geriebener Käse; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 200 ml Sahne; 200 ml Brühe; 1 Paprika; 1 TL Oregano; 1 TL Pfeffer; 1 TL Salz

Gyros Nudel Auflauf

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Ein köstlicher Gyros Nudel Auflauf, der die Aromen der griechischen Küche vereint.

Author: Michael Kuche
Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 30 Minuten
Total Time: 45 Minuten
Yield: 4 Portionen 1x
Category: Hauptgericht
Method: Backen
Cuisine: Griechisch
Diet: Omnivore

Ingredients

Scale

300 g Nudeln
400 g Gyros-Fleisch
200 g geriebener Käse
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
200 ml Sahne
200 ml Brühe
1 Paprika
1 TL Oregano
1 TL Pfeffer
1 TL Salz

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Instructions

Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Zwiebel und Knoblauch hacken, Paprika in Würfel schneiden.
Gyros-Fleisch in einer Pfanne anbraten und das Gemüse hinzufügen.
Sahne und Brühe dazugeben und alles gut vermengen.
Gekochte Nudeln unter die Mischung heben.
In eine Auflaufform geben, mit Käse bestreuen.
Im Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.

Notes

Kann auch mit anderen Gemüsesorten variiert werden.
Ideal für den nächsten Tag als Resteessen.

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 450
Sugar: 3 g
Sodium: 700 mg
Fat: 20 g
Saturated Fat: 10 g
Unsaturated Fat: 8 g
Trans Fat: 0 g
Carbohydrates: 50 g
Fiber: 2 g
Protein: 25 g
Cholesterol: 70 mg

Find it online: https://michaelskueche.de/gyros-nudel-auflauf-rezept/