Gesunde Pancakes mit Hüttenkäse und roter Grütze
Leckere und gesunde Pancakes, die mit Hüttenkäse und roter Grütze zubereitet werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Proteinreich
Ingredients
Scale
- 200 g Hüttenkäse
- 100 g Haferflocken
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 ml Milch
- 200 g rote Grütze
Instructions
- Hüttenkäse, Haferflocken, Eier, Backpulver, und Salz in einer Schüssel gut vermengen.
- Milch hinzufügen und alles gut verrühren.
- Eine Pfanne erhitzen und etwas Öl hinzufügen.
- Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.
- Mit roter Grütze servieren.
Notes
- Die Pancakes können mit frischen Früchten garniert werden.
- Veganer Ersatz für Eier kann verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 2 Pancakes
- Calories: 300
- Sugar: 10 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 100 mg