Gemüse-Kräuter-Tarte
Eine köstliche und gesunde Tarte mit frischen Gemüse und Kräutern.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: backen
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 fertiger Tarteboden
- 200g Zucchini, in Scheiben
- 150g Paprika, gewürfelt
- 100g Feta, zerbröckelt
- 2 Eier
- 200ml Sahne
- 1 TL getrocknete Kräuter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Den Tarteboden in eine Form legen und vorbacken.
- Gemüse in einer Pfanne leicht anbraten.
- In einer Schüssel Eier, Sahne und Gewürze verquirlen.
- Das gebratene Gemüse und Feta in die Tarte geben.
- Die Eier-Sahne-Mischung darübergießen.
- Im Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
- Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
Notes
- Immer frisches Gemüse verwenden für den besten Geschmack.
- Kann auch mit anderen Käsesorten zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 80mg
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