Gefüllte Pasta-Herzen
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Leckere Pasta-Herzen gefüllt mit einer köstlichen Mischung.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
- 250 g Pasta-Herzen
- 200 g Ricotta
- 100 g Spinat, blanchiert
- 50 g Parmesan, gerieben
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 Ei
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 200 ml Tomatensauce
- frisches Basilikum zum Garnieren
- Die Pasta nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
- In einer Schüssel Ricotta, Spinat, Parmesan, Knoblauch, Ei, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die gekochte Pasta mit der Füllung füllen und in eine Auflaufform legen.
- Die Tomatensauce über die gefüllten Pasta-Herzen gießen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.
- Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.
Notes
- Für eine vegane Variante den Ricotta durch ein pflanzliches Produkt ersetzen.
- Die Pasta-Herzen können auch mit verschiedenen Füllungen nach Geschmack zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 50 mg