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Gefüllte Pizzabrötchen

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Leckere gefüllte Pizzabrötchen, perfekt als Snack oder Fingerfood für jede Gelegenheit.

Ingredients

Scale
  • 1 Pck. Pizzateig
  • 200 g Mozzarella
  • 100 g Schinken oder Salami
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 EL Oregano
  • 100 g Tomatensauce
  • 1 Ei zum Bestreichen

Instructions

  1. Pizzateig ausrollen und in Rechtecke schneiden.
  2. Füllung aus gewürfeltem Mozzarella, Schinken, Zwiebel und Oregano vorbereiten.
  3. Jeweils einen Löffel Füllung auf die Teigstücke geben.
  4. Teig zu Taschen formen und die Ränder gut zusammendrücken.
  5. Die Taschen auf ein Backblech legen und mit verquirltem Ei bestreichen.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.

Notes

  • Die Pizzabrötchen können nach Belieben gefüllt werden.
  • Für eine vegetarische Variante kann der Schinken weggelassen werden.
  • Das Bestreichen mit Ei sorgt für eine schöne goldene Farbe.

Nutrition