Gedeckter Kirschkuchen
Leckerer gedeckter Kirschkuchen mit einem zarten Teig und saftigen Kirschen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 5 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 100 g Butter
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Glas Kirschen
- 1 Prise Salz
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Eine Springform einfetten.
- Butter, Zucker, und Vanillezucker cremig schlagen.
- Die Eier nacheinander unterrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz mischen und einarbeiten.
- Den Teig in die Form füllen.
- Kirschen gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 40-45 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Am besten schmeckt der Kuchen, wenn er über Nacht durchzieht.
- So kann sich der Geschmack der Kirschen besser entfalten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 1 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 36 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50 mg
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