Fluffige Haferflocken-Joghurt-Fladen
Ein einfaches und gesundes Rezept für fluffige Haferflocken-Joghurt-Fladen, ideal für das Frühstück oder als Snack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegan, Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 200 g Haferflocken
- 150 g Joghurt
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 EL Honig
Instructions
- Haferflocken in eine Schüssel geben.
- Joghurt, Ei, Backpulver, Salz und Honig hinzufügen.
- Alles gut vermengen, bis ein homogener Teig entsteht.
- Eine Pfanne erhitzen und etwas Öl hinein geben.
- Teig portionsweise in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
- Warm servieren und genießen.
Notes
- Die Fladen können mit verschiedenen Toppings serviert werden, wie frischen Früchten oder Nüssen.
- Für eine vegane Variante kann das Ei durch Apfelmus ersetzt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Fladen
- Calories: 250
- Sugar: 10 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 55 mg
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