Flammkuchen-Toast mit Speck und Zwiebeln
Ein köstliches und einfaches Rezept für Flammkuchen-Toast, garniert mit Speck und Zwiebeln. Perfekt als Snack oder Vorspeise!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Omni
Ingredients
Scale
- 4 Scheiben Toastbrot
- 200 g Schmand
- 150 g Speck, gewürfelt
- 2 Zwiebeln, dünn geschnitten
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL frisch gehackter Schnittlauch
Instructions
- Den Ofen auf 220°C vorheizen.
- Das Toastbrot gleichmäßig mit Schmand bestreichen.
- Die Speckwürfel und die Zwiebeln gleichmäßig auf dem Schmand verteilen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Im vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten backen, bis der Toast goldbraun und knusprig ist.
- Mit Schnittlauch garnieren und servieren.
Notes
- Für eine vegetarische Variante Speck durch Gemüse wie Paprika oder Champignons ersetzen.
- Mit Käse für zusätzlichen Geschmack bestreuen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Scheibe
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 35 mg