Flammkuchen-Herzen aus der Heißluftfritteuse
Eine köstliche und schnelle Variante des traditionellen Flammkuchens, zubereitet in der Heißluftfritteuse.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 32 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 125 ml Wasser
- 2 EL Öl
- 1 TL Salz
- 200 g Crème fraîche
- 150 g Schinken
- 1 Zwiebel
- 100 g geriebener Käse
Instructions
- Mehl, Wasser, Öl und Salz zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig dünn ausrollen und in Herzform ausschneiden.
- Die Crème fraîche gleichmäßig auf den Teigherzen verteilen.
- Schinken und Zwiebel in Ringe schneiden und darauflegen.
- Mit Käse bestreuen.
- Die Herzen in der Heißluftfritteuse bei 200 Grad für 10-12 Minuten backen.
- Warm servieren.
Notes
- Die Zubereitungszeit kann je nach Heißluftfritteuse variieren.
- Für vegetarische Varianten kann der Schinken weggelassen werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Herz
- Calories: 300
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 20 mg