Fitness-Pizza mit Skyr
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Dieses Rezept für Fitness-Pizza mit Skyr bietet eine gesundere Variante des klassischen Pizzas.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptspeise
- Method: Backen
- Cuisine: International
- Diet: Gesund
- 200 g Skyr
- 250 g Pizzateig
- 100 g Tomatensauce
- 150 g Mozzarella
- 100 g Gemüse nach Wahl
- 1 TL Oregano
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Ofen auf 220 Grad vorheizen.
- Pizzateig ausrollen und auf ein Backblech legen.
- Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Skyr gleichmäßig darauf streichen.
- Mit Mozzarella und Gemüse belegen.
- Mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
- Im Ofen 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Warm servieren.
Notes
- Für eine vegane Version kann der Mozzarella durch pflanzlichen Käse ersetzt werden.
- Variieren Sie die Gemüsesorten je nach Saison und Vorliebe.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 30 mg