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Fitness-Pizza mit Skyr

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Dieses Rezept für Fitness-Pizza mit Skyr bietet eine gesundere Variante des klassischen Pizzas.

Ingredients

Scale
  • 200 g Skyr
  • 250 g Pizzateig
  • 100 g Tomatensauce
  • 150 g Mozzarella
  • 100 g Gemüse nach Wahl
  • 1 TL Oregano
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Instructions

  1. Ofen auf 220 Grad vorheizen.
  2. Pizzateig ausrollen und auf ein Backblech legen.
  3. Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
  4. Skyr gleichmäßig darauf streichen.
  5. Mit Mozzarella und Gemüse belegen.
  6. Mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
  7. Im Ofen 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
  8. Warm servieren.

Notes

  • Für eine vegane Version kann der Mozzarella durch pflanzlichen Käse ersetzt werden.
  • Variieren Sie die Gemüsesorten je nach Saison und Vorliebe.

Nutrition