Fischstäbchen-Auflauf
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Ein leckerer Auflauf mit Fischstäbchen, ideal für die ganze Familie.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Normal
- 500 g Fischstäbchen
- 300 g Brokkoli
- 250 g gekochte Kartoffeln
- 200 ml Sahne
- 100 g geriebener Käse
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Öl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Die Zwiebel und den Knoblauch würfeln und in Öl anbraten.
- Den Brokkoli kurz blanchieren.
- Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform legen.
- Die Fischstäbchen gleichmäßig auf den Kartoffeln verteilen.
- Brokkoli, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.
- Die Sahne darüber gießen und mit Käse bestreuen.
- Im Ofen 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Notes
- Für eine vegetarische Variante können die Fischstäbchen durch weiteres Gemüse ersetzt werden.
- Die Kochzeit kann je nach Ofen variieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 50 mg