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Fischstäbchen-Auflauf

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Ein leckerer Auflauf mit Fischstäbchen, ideal für die ganze Familie.

Ingredients

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  • 500 g Fischstäbchen
  • 300 g Brokkoli
  • 250 g gekochte Kartoffeln
  • 200 ml Sahne
  • 100 g geriebener Käse
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Öl
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. Die Zwiebel und den Knoblauch würfeln und in Öl anbraten.
  3. Den Brokkoli kurz blanchieren.
  4. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform legen.
  5. Die Fischstäbchen gleichmäßig auf den Kartoffeln verteilen.
  6. Brokkoli, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.
  7. Die Sahne darüber gießen und mit Käse bestreuen.
  8. Im Ofen 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Notes

  • Für eine vegetarische Variante können die Fischstäbchen durch weiteres Gemüse ersetzt werden.
  • Die Kochzeit kann je nach Ofen variieren.

Nutrition