Erdbeer Raffaello Tiramisu
Ein erfrischendes und kreatives Dessert, das Erdbeeren und Raffaello kombiniert.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 4 Stunden 20 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250g Mascarpone
- 200ml Sahne
- 100g Puderzucker
- 1 Packung Löffelbiskuits
- 300g Erdbeeren
- 100ml Espresso
- 200g Raffaello
Instructions
- Mascarpone mit Puderzucker verrühren.
- Sahne steif schlagen und unter die Mascarpone-Mischung heben.
- Erdbeeren waschen und halbieren.
- Löffelbiskuits kurz in Espresso tauchen und in eine Form legen.
- Eine Schicht der Mascarpone-Creme auf die Biskuits streichen.
- Erdbeeren und Raffaello darauf verteilen.
- Den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
- Im Kühlschrank mindestens 4 Stunden kühlen.
Notes
- Für eine vegane Variante können Sie pflanzliche Sahne und Mascarpone verwenden.
- Die Erdbeeren können durch andere Beeren ersetzt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 50mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg
Find it online: https://michaelskueche.de/erdbeer-raffaello-tiramisu/