Erdbeer-Dessert im Glas mit Osterhasenohren
Ein leckeres und fruchtiges Erdbeer-Dessert, perfekt für Ostern, serviert in Gläsern mit niedlichen Osterhasenohren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Total Time: 20 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: No-Bake
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g frische Erdbeeren
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 4 Kekse (für die Ohren)
Instructions
- Erdbeeren waschen, vom Grün befreien und pürieren.
- Mascarpone mit Zucker und Vanillezucker verrühren.
- Schlagsahne steif schlagen und unter die Mascarpone-Mischung heben.
- Die Hälfte des Erdbeerpürees unter die Mascarpone-Creme ziehen.
- In Gläser schichten: zuerst Erdbeerpüree, dann Mascarpone-Creme, und wiederholen.
- Kekse als Ohren dekorativ anstecken.
Notes
- Das Dessert kann einen Tag im Voraus zubereitet werden.
- Stellen Sie sicher, dass die Sahne gut gekühlt ist, bevor Sie sie schlagen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg
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