Einfaches Biscoff Käsekuchen Rezept ohne Backen
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Ein einfacher und köstlicher Käsekuchen mit Biscoff-Keksen, der ganz ohne Backen zubereitet wird.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 30 Minuten
- Total Time: 4 Stunden 30 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 200 g Biscoff-Kekse
- 100 g Butter, geschmolzen
- 500 g Frischkäse
- 200 g Sahne
- 100 g Zucker
- 3 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Zitronensaft
- Die Biscoff-Kekse zerkleinern und mit der geschmolzenen Butter vermengen.
- Die Mischung in eine Springform drücken und kalt stellen.
- Frischkäse, Zucker, Vanilleextrakt, Zitronensaft und Eier in einer Schüssel verrühren.
- Die Sahne steif schlagen und unter die Frischkäsemasse heben.
- Die Füllung auf den Keksboden gießen und glatt streichen.
- Für mindestens 4 Stunden kühlen, bis der Käsekuchen fest ist.
Notes
- Dieser Käsekuchen ist ideal für warme Tage, da er ohne Backen zubereitet wird.
- Man kann die Biscoff-Kekse auch durch andere Kekse ersetzen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 22 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 80 mg