Einfache Spaghetti in Schinken-Sahne-Soße
Ein einfaches und schnelles Rezept für Spaghetti mit einer köstlichen Schinken-Sahne-Soße.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Nicht vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Spaghetti
- 150 g Schinken, gewürfelt
- 200 ml Sahne
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 EL Öl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1 Prise Muskatnuss
Instructions
- Die Spaghetti nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser kochen.
- In einer Pfanne Öl erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
- Den gewürfelten Schinken hinzufügen und kurz anbraten.
- Die Sahne hinzufügen und aufkochen lassen.
- Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
- Die gekochten Spaghetti abgießen und mit der Soße vermengen.
- Servieren und genießen!
Notes
- Für einen intensiveren Geschmack kann man frisch geriebenen Parmesan hinzufügen.
- Das Rezept kann leicht mit Gemüse ergänzt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 600
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 70 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 80 mg