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Einfache Schokotorte

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Eine einfache und köstliche Schokotorte, perfekt für jeden Anlass.

Ingredients

Scale
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 150 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • Prise Salz

Instructions

  1. Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen.
  2. Zucker und Eier schaumig rühren.
  3. Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unterrühren.
  4. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut vermischen.
  5. Teig in eine gefettete Springform geben.
  6. Bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen.
  7. Abkühlen lassen und servieren.

Notes

  • Die Torte kann mit Puderzucker bestäubt oder mit Schokoladenglasur verziert werden.
  • Für eine glutenfreie Variante kann glutenfreies Mehl verwendet werden.

Nutrition