Deutscher Kartoffelsalat aus dem Slow Cooker
Ein köstlicher deutscher Kartoffelsalat, perfekt zubereitet im Slow Cooker für eine einfache und schmackhafte Beilage.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 6-8 Stunden
- Total Time: 7-8 Stunden 20 Minuten
- Yield: 6-8 Portionen 1x
- Category: Beilage
- Method: Slow Cooker
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 2 kg Kartoffeln
- 200 g Gewürzgurken
- 1 kleine Zwiebel
- 150 g Mayonnaise
- 100 g Senf
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 250 ml Gemüsebrühe
Instructions
- Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
- Die Gewürzgurken und die Zwiebel ebenfalls klein schneiden.
- Alle Zutaten in den Slow Cooker geben und gut vermengen.
- Bei niedriger Hitze 6-8 Stunden garen lassen.
- Vor dem Servieren umrühren und gegebenenfalls nachwürzen.
Notes
- Ideal als Beilage zu Grillgerichten.
- Die Garzeit kann je nach Slow Cooker variieren.
- Für einen cremigeren Salat kann mehr Mayonnaise hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 15 mg