Dattel-Schokoaufstrich ohne Zucker
Ein köstlicher und gesunder Dattel-Schokoaufstrich, der ohne Zuckerzusatz auskommt.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 400 g 1x
- Category: Aufstrich
- Method: Mixen
- Cuisine: Vegan
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 300 g entsteinte Datteln
- 100 g Nüsse nach Wahl
- 30 g Kakaopulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- eine Prise Salz
Instructions
- Datteln und Nüsse in eine Küchenmaschine geben und zu einer Paste verarbeiten.
- Kakaopulver, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen und nochmals gut vermengen.
- Den Aufstrich in ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Notes
- Kann nach Belieben mit weiteren Gewürzen verfeinert werden.
- Ideal als Brotaufstrich oder für Desserts.
Nutrition
- Serving Size: 2 EL
- Calories: 150
- Sugar: 0 g
- Sodium: 1 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
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