Cremiges Aperol Orangen Eis
Ein erfrischendes und cremiges Eis mit dem Geschmack von Aperol und Orangen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 4 Stunden
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Eismaschine
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 2 Orangen, frisch gepresst
- 100 ml Aperol
- 200 ml Sahne
- 100 ml Milch
- 150 g Zucker
- 1 Ei
Instructions
- Die Orangen auspressen und den Saft in eine Schüssel geben.
- Aperol, Sahne, Milch, Zucker und das Ei hinzufügen.
- Alles gut vermischen, bis der Zucker aufgelöst ist.
- Die Mischung in eine Eismaschine füllen und entsprechend den Anweisungen des Herstellers gefrieren lassen.
- Nach dem Gefrieren das Eis in eine Form umfüllen und für weitere 2 Stunden ins Gefrierfach stellen.
- Vor dem Servieren kurz antauen lassen.
Notes
- Für eine alkoholfreie Variante kann Aperol durch Orangensaft ersetzt werden.
- Das Eis kann auch mit frischen Orangenstücken verfeinert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 50 mg
Find it online: https://michaelskueche.de/cremiges-aperol-orangen-eis/