Cremiger Tortellini-Topf
Ein herzhaftes und cremiges Pasta-Gericht, das schnell zubereitet werden kann und ideal für die ganze Familie ist.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Tortellini
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 200 ml Sahne
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Olivenöl
- 100 g Spinat
- 100 g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch darin glasig braten.
- Die gehackten Tomaten hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Die Tortellini nach Packungsanweisung in einem separaten Topf kochen.
- Die Sahne zur Tomatensauce geben und gut umrühren.
- Spinat hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen.
- Tortellini abtropfen lassen und zur Sauce geben.
- Mit geriebenem Käse bestreuen und servieren.
Notes
- Für eine vegane Variante können Sie die Sahne durch pflanzliche Alternativen ersetzen.
- Dieses Gericht lässt sich auch gut vorbereiten und aufwärmen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 6 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 40 mg
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