Cevapcici mit griechischem Salat und Hirtenkäsedip
Ein köstliches Gericht aus saftigen Cevapcici, begleitet von einem erfrischenden griechischen Salat und einem cremigen Hirtenkäsedip.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Balkanküche
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 500 g Cevapcici
- 1 Gurke
- 2 Tomaten
- 1 rote Zwiebel
- 200 g Hirtenkäse
- 150 g Joghurt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Oregano
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Cevapcici nach Packungsanleitung grillen oder braten.
- Die Gurke, Tomaten und Zwiebel klein schneiden und in einer Schüssel vermengen.
- Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
- Hirtenkäse mit Joghurt verrühren und als Dip servieren.
- Cevapcici mit dem griechischen Salat und dem Dip anrichten.
Notes
- Für einen schärferen Geschmack können Chili oder Paprika hinzugefügt werden.
- Dieses Rezept eignet sich hervorragend für Grillpartys.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Find it online: https://michaelskueche.de/cevapcici-mit-griechischem-salat/