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Carrot Cake Overnight Oats – schmeckt wie Karottenkuchen zum Frühstück

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Ein gesundes Frühstück, das schmeckt wie Karottenkuchen. Perfekt für einen energiereichen Start in den Tag!

Ingredients

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  • 1 cup rolled oats
  • 1 cup milk (or plant-based alternative)
  • 1/2 cup grated carrots
  • 1/4 cup Greek yogurt
  • 2 tablespoons maple syrup
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 1 teaspoon ground cinnamon
  • 1/4 teaspoon nutmeg
  • 1/4 cup raisins
  • 1/4 cup chopped walnuts

Instructions

  1. In einer großen Schüssel die Haferflocken, Milch, geriebene Karotten, Joghurt, Ahornsirup, Vanille, Zimt und Muskatnuss gut vermengen.
  2. Die Mischung in ein Glas oder eine Schüssel füllen und mit Rosinen und Walnüssen bestreuen.
  3. Den Behälter abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern.
  4. Am nächsten Morgen gut umrühren und genießen!

Notes

  • Für zusätzliche Süße können Sie mehr Ahornsirup hinzufügen.
  • Die Haferflocken können bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Nutrition

Find it online: https://michaelskueche.de/carrot-cake-overnight-oats-2/