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Cannelloni mit Hackfleisch

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Ein herzhaftes Gericht, das mit Hackfleisch gefüllte Cannelloni und einer leckeren Tomatensoße kombiniert.

Ingredients

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  • 250 g Cannelloni
  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 400 g passierte Tomaten
  • 100 g geriebener Käse
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL italienische Kräuter

Instructions

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anbraten.
  3. Das Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
  4. Die passierten Tomaten und Kräuter hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und kurz aufkochen lassen.
  5. Die Cannelloni mit der Hackfleischmischung füllen.
  6. Die gefüllten Cannelloni in eine Auflaufform legen, mit der restlichen Soße übergießen und mit Käse bestreuen.
  7. Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen.

Notes

  • Für eine vegetarische Variante kann das Hackfleisch durch Spinat und Ricotta ersetzt werden.

Nutrition