Name: Bratapfelcreme
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 4 Äpfel; 200 g Quark; 100 g Sahne; 2 EL Zucker; 1 TL Zimt; 50 g Mandeln, gehackt

Bratapfelcreme

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Eine köstliche und cremige Nachspeise aus gebackenen Äpfeln.

Author: Michael Kuche
Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 25 Minuten
Total Time: 40 Minuten
Yield: 4 Portionen 1x
Category: Dessert
Method: Backen
Cuisine: Deutsch
Diet: Vegetarisch

Ingredients

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4 Äpfel
200 g Quark
100 g Sahne
2 EL Zucker
1 TL Zimt
50 g Mandeln, gehackt

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Instructions

Äpfel entkernen und aushöhlen.
Quark mit Sahne, Zucker und Zimt verrühren.
Die Mischung in die Äpfel füllen.
Äpfel im Ofen bei 180 Grad 20-25 Minuten backen.
Mit gehackten Mandeln garnieren und servieren.

Notes

Die Äpfel können auch variieren je nach Saison.
Für eine vegane Variante den Quark durch pflanzlichen Joghurt ersetzen.

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 250
Sugar: 12g
Sodium: 10mg
Fat: 10g
Saturated Fat: 5g
Unsaturated Fat: 5g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 32g
Fiber: 3g
Protein: 6g
Cholesterol: 30mg

Find it online: https://michaelskueche.de/bratapfelcreme/