Blaubeer-Chia-Pudding
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Ein erfrischendes und gesundes Frühstück mit Blaubeeren und Chia-Samen.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 2 Stunden 10 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Kühlen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegan
- 1/2 Tasse Chia-Samen
- 2 Tassen Mandeldrink
- 2 Tassen frische Blaubeeren
- 1 EL Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- Die Chia-Samen in einer Schüssel mit dem Mandeldrink vermischen und 15 Minuten quellen lassen.
- Die Mischung gut umrühren und dann die Blaubeeren, den Honig oder Ahornsirup, das Vanilleextrakt und das Salz hinzufügen.
- Gut umrühren und in Gläser füllen.
- Im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden oder über Nacht kaltstellen.
- Vor dem Servieren mit frischen Blaubeeren garnieren.
Notes
- Für eine vegane Version kann Ahornsirup anstelle von Honig verwendet werden.
- Kann mit verschiedenen Früchten variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 150
- Sugar: 8g
- Sodium: 5mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 8g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg