Blätterteig mit Tomaten
Ein einfaches und leckeres Rezept für Blätterteig mit frischen Tomaten, ideal als Snack oder Vorspeise.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snacks
- Method: backen
- Cuisine: Mediterran
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 Rolle Blätterteig
- 3 Tomaten, in Scheiben geschnitten
- 100 g geriebener Käse
- 1 Teelöffel italienische Gewürze
- 1 Ei, verquirlt
Instructions
- Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
- Blätterteig auf ein Backblech legen.
- Tomatenscheiben gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
- Mit Käse und italienischen Gewürzen bestreuen.
- Den Rand des Blätterteigs mit verquirltem Ei bestreichen.
- Im Ofen 20-25 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
Notes
- Variieren Sie die Käsesorten nach Belieben.
- Kann auch mit anderen Gemüsesorten zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 30 mg
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