Baked Kohl inklusive Ofenlachs
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Ein köstliches und gesundes Rezept für gebackenen Kohl mit Ofenlachs.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
- 1 Kopf Kohl
- 4 Stück Lachsfilets
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 1 Zitrone, in Scheiben
- Kohl in Streifen schneiden und in eine Auflaufform geben.
- Olivenöl, Salz und Pfeffer über den Kohl träufeln und gut vermengen.
- Lachsfilets auf den Kohl legen und mit Zitronenscheiben belegen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 25-30 Minuten backen.
- Servieren und genießen.
Notes
- Der Lachs kann auch durch ein anderes Fischfilet ersetzt werden.
- Für mehr Geschmack können Gewürze nach Wahl hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 450mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg