Avocadosalat zum Valentinstag
Ein frischer und leckerer Avocadosalat, perfekt für den Valentinstag.
- Prep Time: 10 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: Mischen
- Cuisine: Mexikanisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 2 reife Avocados
- 1 Limette, Saft
- 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
- 1 Tomate, gewürfelt
- 1/4 Tasse gehackter frischer Koriander
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Instructions
- Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.
- Avocados mit einer Gabel leicht zerdrücken.
- Limettensaft, Zwiebel, Tomate und Koriander hinzufügen und vorsichtig vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Im Kühlschrank für 10 Minuten kaltstellen und dann servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie Feta-Käse hinzufügen.
- Servieren Sie den Salat auch mit Tortilla-Chips.
Nutrition
- Serving Size: 1 Tasse
- Calories: 200
- Sugar: 1g
- Sodium: 150mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 7g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
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