Avocado-Dip – so schnell und lecker!
Ein einfacher und schneller Avocado-Dip, perfekt für jede Party oder als Snack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snacks
- Method: Rühren
- Cuisine: Mexikanisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 2 reife Avocados
- 1 Limette, den Saft
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer
- 2 Esslöffel frische Korianderblätter, gehackt
Instructions
- Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.
- Limettensaft, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer hinzufügen und mit einer Gabel zerdrücken.
- Die gehackten Korianderblätter unterheben.
- Den Dip vor dem Servieren mit etwas Limettensaft beträufeln.
Notes
- Für eine cremigere Konsistenz kann man einen Mixer verwenden.
- Dieser Dip kann mit Tortillachips oder Gemüsesticks serviert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1/4 Tasse
- Calories: 120
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1.5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
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