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Asiago-Hühnchen mit Gnocchi

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Ein köstliches und herzhaftes Gericht, das Hühnchen und Gnocchi mit einer cremigen Asiago-Sauce kombiniert.

Ingredients

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  • 4 Stück Hühnchenbrustfilets
  • 1 Tasse Gnocchi
  • 1 Tasse Asiago-Käse, gerieben
  • 1/2 Tasse Sahne
  • 2 Esslöffel Butter
  • 2 Zehen Knoblauch, gehackt
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt

Instructions

  1. Die Hühnchenbrustfilets in einer Pfanne mit Butter anbraten, bis sie goldbraun sind.
  2. Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
  3. Die Gnocchi gemäß der Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
  4. Sahne und asiago Käse in die Pfanne geben und gut umrühren.
  5. Gnocchi hinzufügen und alles gut vermischen.
  6. Mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken und servieren.

Notes

  • Serviert am besten mit einem frischen Salat.
  • Für zusätzlichen Geschmack, etwas Zitronensaft hinzufügen.

Nutrition