Asiago-Hähnchen mit Gnocchi
Ein köstliches und cremiges Rezept für Asiago-Hähnchen mit zarten Gnocchi.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: braten
- Cuisine: Italien
Ingredients
Scale
- 4 Stück Hähnchenbrustfilets
- 2 Tassen Gnocchi
- 1 Tasse Asiago-Käse, gerieben
- 1 Tasse Sahne
- 2 EL Olivenöl
- 2 Zehen Knoblauch, gehackt
- 1 TL frischer Thymian, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Hähnchen bei mittlerer Hitze anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
- Das Hähnchen herausnehmen und warmhalten.
- Im selben Öl den Knoblauch anbraten, dann die Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Den Asiago-Käse einrühren, bis er geschmolzen ist.
- Gnocchi in die Pfanne geben und gut umrühren, bis sie mit der Sauce überzogen sind.
- Das Hähnchen wieder in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
- Mit frischem Thymian garnieren und servieren.
Notes
- Dieses Gericht eignet sich hervorragend für besondere Anlässe.
- Sie können die Gnocchi auch selbst machen, um das Rezept zu verfeinern.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg
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