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Aprikosen-Tarte-Tatin

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Genießen Sie diese köstliche Aprikosen-Tarte-Tatin, die einfach zuzubereiten ist und ein wahrer Genuss für die Sinne.

Ingredients

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  • 6 Aprikosen
  • 100 g Zucker
  • 50 g Butter
  • 1 Blätterteig
  • 1 Vanilleschote
  • 1 Prise Salz

Instructions

  1. Die Aprikosen halbieren und entkernen.
  2. Den Zucker und die Butter in einer Pfanne karamellisieren lassen.
  3. Die Aprikosen mit der Schnittfläche nach oben in die Pfanne legen.
  4. Vanilleschote und Salz hinzufügen und den Blätterteig darauflegen.
  5. Im Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
  6. Die Tarte nach dem Backen kurz abkühlen lassen und dann stürzen.

Notes

  • Servieren Sie die Tarte mit etwas Schlagsahne.
  • Sie können auch andere Früchte verwenden, je nach Saison.

Nutrition