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Apfelkuchen mit Pudding

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Ein köstlicher Apfelkuchen mit cremigem Pudding, perfekt für jeden Anlass.

Ingredients

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  • 3 Äpfel
  • 1 Packung Vanillepudding
  • 250 ml Milch
  • 200 g Zucker
  • 200 g Butter
  • 300 g Mehl
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver

Instructions

  1. Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
  3. Butter und Zucker cremig rühren.
  4. Eier nacheinander unterrühren.
  5. Mehl und Backpulver mischen und unterheben.
  6. Teig in eine gefettete Springform geben.
  7. Die Apfelscheiben gleichmäßig darauflegen.
  8. Vanillepudding nach Anleitung mit der Milch zubereiten.
  9. Den Pudding über die Äpfel gießen.
  10. Im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen.
  11. Abkühlen lassen und servieren.

Notes

  • Variieren Sie die Äpfel für unterschiedliche Geschmäcker.
  • Kann warm oder kalt serviert werden.
  • Mit Puderzucker bestäuben für eine schöne Präsentation.

Nutrition